潛能達酒店店長 酒店管理技能
身處這樣一個酒店業(yè)發(fā)展迅猛的時代,企業(yè)全員學習已經(jīng)成為酒店求生存,謀發(fā)展的本能,在激烈的市場壓力下,市場化背景下,人才的自由流動居高不下,越來越多店企業(yè),越來越多的酒店管理者意識到:只有服務者素質(zhì)和技能的提升,才能成就酒店的發(fā)展壯大和品..
潛能達 酒店店長管理營銷的工作內(nèi)容 ..
制訂營銷部年度工作計劃、每月工作計劃,審核各班組工作計劃;根據(jù)酒店安排.分析營銷部人員配備及各班組工作狀況.制訂全年人員配置計劃。 根據(jù)崗位特點、業(yè)務需要、人員素質(zhì)用所需達到的目標,對各班組及員工進行合理分工。 2.明確各班組崗位..
商業(yè)模式設計專家李江濤教授:商業(yè)模式?jīng)Q定企業(yè)競爭力..
任何一位專業(yè)投資者都會考慮一個問題,即投資的核心是什么?在這個問題上我認為投資于上市公司的股票需要像投資實業(yè)一樣來思考問題。一般企業(yè)家在投資企業(yè)時,首先要考慮這個企業(yè)的商業(yè)模式是什么,簡單一點說就是靠什么來掙錢。商業(yè)模式?jīng)Q定了被投資..
潛能達 勵志故事:希爾頓飯店經(jīng)理的傳奇故事..
作為一個管理者必須具備著一定的管理能力,能在工作中做到八面玲瓏的效果。潛能達酒店酒店餐飲管理培訓學院就和大家一起分享一個有關于酒店管理的勵志故事。 一天夜里,已經(jīng)很晚了,一對年老的夫妻走進一家旅館,他們想要一個房間。前臺侍者回答說..
潛能達 教您開連鎖酒店的成本核算..
酒店開60間客房所需的成本核算: 項目 ,主要費用 , 年均銷售收入 60間客房*80%出租率*120元平均房價*365天*=210.24萬元 年均經(jīng)營毛利潤率(假設) 55% 年均經(jīng)營毛利潤 210.24萬元*55..
著名戰(zhàn)略管理專家李江濤教授:中小企業(yè)戰(zhàn)略管理存在的問題..
任何企業(yè)戰(zhàn)略管理都不是偉大的預言,能確保你夢想成真。它只不過是從后向前看提出的一種路徑假設。制定企業(yè)戰(zhàn)略管理的目的是為了聚焦,決定應該做什么,不應該做什么。有戰(zhàn)略的管理的好處是可以面向未來做今天的事兒。企業(yè)戰(zhàn)略的管理的最后勝利不僅..
潛能達 餐飲 員工儀容儀表
潛能達 餐飲 員工儀容儀表 飯店員工是否懂得和運用現(xiàn)代商務活動中的基本禮儀,不僅反映出員工自身的素質(zhì),而且折射出企業(yè)的文化水平和經(jīng)營管理境界。而服務意識是體現(xiàn)企業(yè)文化的一種表達方式,在市場競爭條件下,企業(yè)競爭..
商業(yè)模式設計專家李江濤教授:商業(yè)模式創(chuàng)新與戰(zhàn)略定位..
商業(yè)模式簡言之,就是企業(yè)通過什么途徑和方式來獲取利潤。從金融和財務角度看,商業(yè)模式的創(chuàng)新就是創(chuàng)新價值創(chuàng)造的基本邏輯。我們知道,公司價值或者是股東價值最大化,是全世界絕大多數(shù)盈利企業(yè)的一個共同追求。雖然價值不是利潤,但與利潤密切相關&..
商業(yè)模式設計專家李江濤教授:商業(yè)模式的不斷模仿和創(chuàng)新..
從古至今,幾乎沒有那一種商業(yè)模式找不到競爭者的,找不到模仿者,除非你的商業(yè)模式根本沒有價值,同樣,幾乎每一個成功的商業(yè)模式都是在模仿別人的商業(yè)模式的同時,不斷嫁接、不斷創(chuàng)新的結(jié)果,從某種角度看,商業(yè)模式模仿別人的程度,反映出商業(yè)模式..
著名領導力專家李江濤教授:什么是戰(zhàn)略領導力..
戰(zhàn)略具有三個最基本的要素,即戰(zhàn)略是一種思想,一種計劃,一種行動。戰(zhàn)略的本質(zhì)和起點是思想;法國著名戰(zhàn)略家博弗爾就說過:“戰(zhàn)略就是思想方法。”戰(zhàn)略的目標和終點是行動,否則思想就會成為空談;思想與行動之間的橋梁,就..
商業(yè)模式設計專家李江濤教授:金融行業(yè)的商業(yè)模式與轉(zhuǎn)型..
當金融機構把互聯(lián)網(wǎng)平臺僅當作工具使用時,金融機構實際上僅是將傳統(tǒng)經(jīng)營業(yè)務嫁接到互聯(lián)網(wǎng)平臺上來,互聯(lián)網(wǎng)只是實現(xiàn)經(jīng)營目的的技術手段。作為一種新的技術手段,互聯(lián)網(wǎng)金融經(jīng)營方式極大地提高了金融服務的運營效率。這種情況下,互聯(lián)網(wǎng)金融是金融行業(yè)..
潛能達酒店管理培訓-----快捷酒店管理模式..
潛能達酒店管理培訓-----快捷酒店管理模式 統(tǒng)一化管理下的低成本、高效運營模式 連鎖酒店的經(jīng)營模式,是一種創(chuàng)新和突破。首先,規(guī)模效應造成了經(jīng)濟效益。,連鎖酒店的優(yōu)勢在于能夠有效地實現(xiàn)資源共享和成..
商業(yè)模式設計專家李江濤教授:如何讓企業(yè)快速壯大 ..
關鍵提醒:找到與大行業(yè)或者大企業(yè)的共同利益,主動結(jié)盟,將強大競爭對手轉(zhuǎn)化為依存伙伴,借船出海,借梯登高,以達到爭取利潤的第一目標并使企業(yè)快速壯大。 溫州臨海,據(jù)說溫州人對魚類的生長極為熟悉。在大海之中,鯊魚是一個十分兇狠的..