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潛能達(dá) 酒店餐飲管理培訓(xùn):選址需要的10要素

潛能達(dá) 酒店餐飲管理培訓(xùn):選址需要的10要素..

我們?cè)诓蛷d連鎖店選址的過(guò)程中,必須對(duì)所選定的潛在地址的相關(guān)因素進(jìn)行詳細(xì)的分析,這些因素從宏觀上講包括地理因素、社會(huì)因素、文化因素、經(jīng)濟(jì)因素和市場(chǎng)因素等,具體來(lái)講包括以下內(nèi)容: 1、地區(qū)經(jīng)濟(jì)。一個(gè)地區(qū)人們的收入水平、物價(jià)水平都..

類別:管理技能

孫紅偉 2014/9/16 10:52:59 閱讀(3622)

商業(yè)模式設(shè)計(jì)專家李江濤教授:解析商業(yè)模式的持續(xù)創(chuàng)新

商業(yè)模式設(shè)計(jì)專家李江濤教授:解析商業(yè)模式的持續(xù)創(chuàng)新..

商業(yè)模式,正是聚焦于企業(yè)持續(xù)發(fā)展,而開(kāi)展的一系列創(chuàng)造性構(gòu)思,其中蘊(yùn)涵一系列經(jīng)過(guò)有效整合的制度設(shè)計(jì)。所以,一套完整的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,第一層面是“商業(yè)模式設(shè)計(jì)”,第二層面是“競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃&rdquo..

類別:企業(yè)戰(zhàn)略

李江濤 2014/9/16 6:29:42 閱讀(2969)

潛能達(dá)   勵(lì)志故事

潛能達(dá) 勵(lì)志故事

潛能達(dá) 勵(lì)志故事 勵(lì)志一直都離不開(kāi)在生意場(chǎng)上打拼的人。但是好多人都因?yàn)闆](méi)有堅(jiān)持住上天對(duì)他們的磨難而放棄自己的事業(yè)。但又是因?yàn)橛行┎慌麓鞌?font face=Arial>..

類別:個(gè)人成長(zhǎng)

孫紅偉 2014/9/15 17:37:06 閱讀(2252)

商業(yè)模式設(shè)計(jì)專家李江濤教授:商業(yè)模式如何盈利

商業(yè)模式設(shè)計(jì)專家李江濤教授:商業(yè)模式如何盈利..

創(chuàng)新是指人們?yōu)榱税l(fā)展的需要,運(yùn)用已知的信息,不斷突破常規(guī),發(fā)現(xiàn)或產(chǎn)生某種新穎、獨(dú)特的有社會(huì)價(jià)值或個(gè)人價(jià)值的新事物、新思想的活動(dòng)。以新思維、新發(fā)明和新描述為特征的一種概念化過(guò)程。其本質(zhì)是突破,即突破舊的思維定勢(shì),舊的常規(guī)戒律。 ..

類別:企業(yè)戰(zhàn)略

李江濤 2014/9/15 9:53:38 閱讀(2916)

商業(yè)模式設(shè)計(jì)專家李江濤教授:企業(yè)創(chuàng)業(yè)者的商業(yè)模式

商業(yè)模式設(shè)計(jì)專家李江濤教授:企業(yè)創(chuàng)業(yè)者的商業(yè)模式..

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)隨著市場(chǎng)的成熟、發(fā)育,越來(lái)越激烈。幾乎每一個(gè)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域都有許許多多的企業(yè)在共同分食著市場(chǎng)份額。于是,企業(yè)就開(kāi)始追求差異化。差異化表現(xiàn)在很多方面,而差異化的核心就是構(gòu)建不同的商業(yè)模式。   不同規(guī)模的企業(yè),不同狀態(tài)的企業(yè),..

類別:企業(yè)戰(zhàn)略

李江濤 2014/9/14 8:26:29 閱讀(2843)

商業(yè)模式設(shè)計(jì)專家李江濤教授:商業(yè)模式盈利結(jié)構(gòu)分析

商業(yè)模式設(shè)計(jì)專家李江濤教授:商業(yè)模式盈利結(jié)構(gòu)分析..

企業(yè)在不同發(fā)展階段需要不同的資源能力,所以企業(yè)是一個(gè)動(dòng)態(tài),是資源和能力的動(dòng)態(tài)組合。第二個(gè)是在選擇利益相關(guān)者的時(shí)候,你看一下誰(shuí)能高性價(jià)比提供這些資源能力。創(chuàng)業(yè)者要解決兩個(gè)層面的問(wèn)題:怎么設(shè)計(jì)一個(gè)初期的發(fā)展模式?如何賺錢生存,用什么方式..

類別:企業(yè)戰(zhàn)略

李江濤 2014/9/13 9:39:51 閱讀(2940)

潛能達(dá)  酒店服務(wù)禮儀

潛能達(dá) 酒店服務(wù)禮儀

潛能達(dá) 酒店服務(wù)禮儀 今天潛能達(dá) 繼續(xù)和大家分享關(guān)于酒店服務(wù)的禮儀! 1、酒店服務(wù)有哪些禮儀要求? (1)著裝規(guī)范。上班時(shí)按規(guī)定著工作制服,男女員工都應(yīng)做到端莊大方,切忌奇裝異服和出格打扮。 ..

類別:管理技能

孫紅偉 2014/9/12 17:33:59 閱讀(3722)

  潛能達(dá)   古今往來(lái)禮儀故事

潛能達(dá) 古今往來(lái)禮儀故事..

潛能達(dá) 古今往來(lái)禮儀故事 中國(guó)自古以來(lái)把禮儀看得非常重要。然而作為酒店餐飲業(yè)來(lái)說(shuō)禮儀是非常重要的。所以今天和大家一起分享中國(guó)歷史上禮儀小..

類別:人文雜談

孫紅偉 2014/9/12 16:26:32 閱讀(2763)

潛能達(dá) 認(rèn)為開(kāi)酒店任務(wù)全流程

潛能達(dá) 認(rèn)為開(kāi)酒店任務(wù)全流程

●選址 對(duì)中小型旅館的選址,潛能達(dá)建議重點(diǎn)考慮以下四個(gè)位置。 一是高校附近。學(xué)生族已經(jīng)成為中小旅館消費(fèi)的一個(gè)主力群體。像文二路一家旅館,20個(gè)房間,裝修布置中等偏下,每間定價(jià)是80元。每到周末,周邊的學(xué)生就會(huì)蜂擁而來(lái),看..

類別:企業(yè)戰(zhàn)略

孫紅偉 2014/9/12 16:19:11 閱讀(2775)

著名戰(zhàn)略管理專家李江濤教授:合適的企業(yè)戰(zhàn)略才是最好的

著名戰(zhàn)略管理專家李江濤教授:合適的企業(yè)戰(zhàn)略才是最好的..

聰明人買鞋不去挑價(jià)錢最貴的,也不會(huì)挑最流行的,而是買最合適自己腳、穿著舒服的。若把穿鞋的道理移植到管理上,就生出一個(gè)頗為有效管理的原則,叫做“合適的才是好的”。企業(yè)戰(zhàn)略只有合適的,沒(méi)有最好的。   任何..

類別:企業(yè)戰(zhàn)略

李江濤 2014/9/12 8:41:07 閱讀(3399)

 潛能達(dá)     酒宴倒酒注意到的細(xì)節(jié)

潛能達(dá) 酒宴倒酒注意到的細(xì)節(jié)..

潛能達(dá) 酒宴倒酒注意到的細(xì)節(jié) 潛能達(dá)作為酒店餐飲培訓(xùn)方面的領(lǐng)頭者。在禮儀這方面的理解肯定也是全方位的,今天就在這里和大家分享酒宴上注意倒酒的細(xì)節(jié)! 正確方式為酒杯只倒二分..

類別:個(gè)人成長(zhǎng)

孫紅偉 2014/9/11 17:39:47 閱讀(3453)

潛能達(dá)    酒店餐飲服務(wù)禮儀

潛能達(dá) 酒店餐飲服務(wù)禮儀 ..

潛能達(dá) 酒店餐飲服務(wù)禮儀 飯店員工是否懂得和運(yùn)用現(xiàn)代商務(wù)活動(dòng)中的基本禮儀,不僅反映出員工自身的素質(zhì),而且折射出企業(yè)的文化水平和經(jīng)營(yíng)管理境界。而服務(wù)意識(shí)是體現(xiàn)企業(yè)文化的一種表達(dá)方式,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)條件下..

類別:管理技能

孫紅偉 2014/9/11 16:20:50 閱讀(5507)

姜上泉:成本精準(zhǔn)控制模式*深圳站

姜上泉:成本精準(zhǔn)控制模式*深圳站..

2014年8月3日,著名精益運(yùn)營(yíng)管理專家姜上泉導(dǎo)師在深圳市西麗湖渡假中心主講《成本精準(zhǔn)控制模式》,全球LCD顯示器最大生產(chǎn)企業(yè)之一惠科集團(tuán)總經(jīng)理率領(lǐng)其高管團(tuán)隊(duì)、中國(guó)電線電纜龍頭企業(yè)之一奔達(dá)康集團(tuán)總經(jīng)理率領(lǐng)其高管團(tuán)隊(duì)參加了本次研討會(huì);珠海..

類別:生產(chǎn)管理

姜上泉 2014/9/11 15:54:26 閱讀(2995)
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